tomates farcies
5 participants
Page 1 sur 1
tomates farcies
chacun a sa méthode de les faire ( ou bien de les acheter ) , super simple, un peu de travail mais bon meilleur quand meme ( enfin je suppose personne n'est mort en mangeant les miennes)
perso les gnomettes adorent ça ( mais avec la recette de maman donc de mamou )
ingrédients
- tomates (une vingtaine)
- courgettes ( ça dépend si vous aimez ou pas)
- chair a saucisses ou chipolatas (6)
- crème ( 1 petite bouteille semi épaisse ou liquide)
- oeuf (3 )
- riz ( cru 1 verre)
- sel
- poivre
- persil ( perso les filles aiment pas )
- farine ( pfff a vu de pif , mamou sait pas doser c'est tout au pif , je dirais 2 verres environ )
dans un robot ( ou a la mimine) , mettre la chair a saucisse ou bien défaire les chipolatas, faire tourner le robot une première fois , ajouter , les oeufs , le sel , le poivre, le persil , le riz , la crème , mettre en route le robot pour obtenir la pate , puis rajouter la farine et re-robot
voilà notre farce de faites
prendre les tomates , prévoir des récipients pour récupérer les coeurs
donc prendre les tomates, enlever le "chapeau" , avec une pitite cuillère les creuser , disposer la farce dedans , et les mettre dans le plat ,
faire de meme avec les courgettes (perso les filles préfère que je coupe les courgettes en dés et que je les fasse cuire comme ça )
quand votre plat est rempli de vos tomates , remettre les chapeaux , disposer les coeurs ici et là entre les tomates farcies, vous pouvez également couper des tomates en 4 pour faire un peu plus de tomates dans votre plat , chacun améliore ou le fait a son gout
et hop on met cuire ça , avec le gras que vous aimez , beurre , huile, margarine....
vous pouvez aussi le faire avec des pommes de terre
bon appétit
perso les gnomettes adorent ça ( mais avec la recette de maman donc de mamou )
ingrédients
- tomates (une vingtaine)
- courgettes ( ça dépend si vous aimez ou pas)
- chair a saucisses ou chipolatas (6)
- crème ( 1 petite bouteille semi épaisse ou liquide)
- oeuf (3 )
- riz ( cru 1 verre)
- sel
- poivre
- persil ( perso les filles aiment pas )
- farine ( pfff a vu de pif , mamou sait pas doser c'est tout au pif , je dirais 2 verres environ )
dans un robot ( ou a la mimine) , mettre la chair a saucisse ou bien défaire les chipolatas, faire tourner le robot une première fois , ajouter , les oeufs , le sel , le poivre, le persil , le riz , la crème , mettre en route le robot pour obtenir la pate , puis rajouter la farine et re-robot
voilà notre farce de faites
prendre les tomates , prévoir des récipients pour récupérer les coeurs
donc prendre les tomates, enlever le "chapeau" , avec une pitite cuillère les creuser , disposer la farce dedans , et les mettre dans le plat ,
faire de meme avec les courgettes (perso les filles préfère que je coupe les courgettes en dés et que je les fasse cuire comme ça )
quand votre plat est rempli de vos tomates , remettre les chapeaux , disposer les coeurs ici et là entre les tomates farcies, vous pouvez également couper des tomates en 4 pour faire un peu plus de tomates dans votre plat , chacun améliore ou le fait a son gout
et hop on met cuire ça , avec le gras que vous aimez , beurre , huile, margarine....
vous pouvez aussi le faire avec des pommes de terre
bon appétit
mini- Technicienne
- Nombre de messages : 5654
Age : 46
Date d'inscription : 18/11/2008
Re: tomates farcies
:queen: j'avais pas de recette je vais essayer celle là ...... je faisais tout au pif et des fois ça rendait un truc heuuuuuu ...... on va dire ..... conceptuel ....
stalker- MorfalKiller
- Nombre de messages : 3050
Age : 60
Humeur : On a road again
Date d'inscription : 23/04/2009
Re: tomates farcies
y en a qui mettent de la mie de pain ou des biscotte je crois a la place de la farine
mini- Technicienne
- Nombre de messages : 5654
Age : 46
Date d'inscription : 18/11/2008
Re: tomates farcies
mini a écrit:y en a qui mettent de la mie de pain ou des biscotte je crois a la place de la farine
oui ou du riz en plus et pis après ça pompe trop le liquide et c'est tout sec avec le riz pas cuit !
stalker- MorfalKiller
- Nombre de messages : 3050
Age : 60
Humeur : On a road again
Date d'inscription : 23/04/2009
Re: tomates farcies
jvais jouer la maité et mettre la chose en image
tout d'abord la farce (pffffff edit j'ai oublié les tofs )
et ensuite l'objet du délit ake les tomates et courgettes du jardin de popa et moman
tout d'abord la farce (pffffff edit j'ai oublié les tofs )
et ensuite l'objet du délit ake les tomates et courgettes du jardin de popa et moman
mini- Technicienne
- Nombre de messages : 5654
Age : 46
Date d'inscription : 18/11/2008
Re: tomates farcies
et hop au four
mini- Technicienne
- Nombre de messages : 5654
Age : 46
Date d'inscription : 18/11/2008
Re: tomates farcies
c'est joliiiiiii euhhh faut aussi une photo du résulatat hein
MasH- Chef
- Nombre de messages : 8208
Age : 55
Date d'inscription : 28/04/2009
Re: tomates farcies
mini a écrit:et hop au four
hannn ,faut tant de temps que ca pour cuire des tomates farcis ,ca me mettais en appetit la a 9 plombe du mat
Invité- Invité
Re: tomates farcies
za oublié , ze fais ça heu .........de suite
mini- Technicienne
- Nombre de messages : 5654
Age : 46
Date d'inscription : 18/11/2008
Re: tomates farcies
mini a écrit:
y'en reste ???? en photo ca a l'air d'etre succulent ...mini tu vient d'inventer un nouveau genre d'expression photo....................................la nature cuite
Invité- Invité
Re: tomates farcies
J'ai FAIM!!!!!!!!
:queen:
:queen:
Poemoana- Chewbaccaphile
- Nombre de messages : 5224
Age : 52
Humeur : bionique.
Date d'inscription : 18/11/2008
Re: tomates farcies
Poemoana a écrit:J'ai FAIM!!!!!!!!
:queen:
Moi aussiiiiiiii !
Aujourd'hui j'essaye la recette de Mini avec des champignons de Paris (des gros ! :queen: ) j'ai acheté tout ce qu'il faut hier ...... et je pense qu'il faut que je diminue le temps de cuisson ..... par contre j'ai pas d'appareil photo ... mais vaut peut-être mieux pas pour le premier essai !
stalker- MorfalKiller
- Nombre de messages : 3050
Age : 60
Humeur : On a road again
Date d'inscription : 23/04/2009
Re: tomates farcies
stalker a écrit:Poemoana a écrit:J'ai FAIM!!!!!!!!
:queen:
Moi aussiiiiiiii !
Aujourd'hui j'essaye la recette de Mini avec des champignons de Paris (des gros ! :queen: ) j'ai acheté tout ce qu'il faut hier ...... et je pense qu'il faut que je diminue le temps de cuisson ..... par contre j'ai pas d'appareil photo ... mais vaut peut-être mieux pas pour le premier essai !
*whah ké menteuse celle là......l'a pas d'appareil photo.......et ses plantes sur son balcon? *
Fais voir ta catastrophe va!
Poemoana- Chewbaccaphile
- Nombre de messages : 5224
Age : 52
Humeur : bionique.
Date d'inscription : 18/11/2008
Re: tomates farcies
Poemoana a écrit:
*whah ké menteuse celle là......l'a pas d'appareil photo.......et ses plantes sur son balcon? *
Fais voir ta catastrophe va!
Rhoooooo pour les plantes j'avais emprunté celui du boulot ! non mais !
stalker- MorfalKiller
- Nombre de messages : 3050
Age : 60
Humeur : On a road again
Date d'inscription : 23/04/2009
Re: tomates farcies
Mini...tu fais d'la livraison à domicile?
*ptin c'que j'ai faim et comme mon frigo est vide...... *
Poemoana- Chewbaccaphile
- Nombre de messages : 5224
Age : 52
Humeur : bionique.
Date d'inscription : 18/11/2008
Re: tomates farcies
C'est vrai que c'est appétissant !!!
Mini, tous les oxoolien(ne)s chez toi ce soir. Tu peux commencer à préparer les farces
Mini, tous les oxoolien(ne)s chez toi ce soir. Tu peux commencer à préparer les farces
Re: tomates farcies
J'améne les tartes au prunes en dessert (maison)
MasH- Chef
- Nombre de messages : 8208
Age : 55
Date d'inscription : 28/04/2009
Re: tomates farcies
Bin moi j'm'amène...ça d'vrait être suffisant!
Poemoana- Chewbaccaphile
- Nombre de messages : 5224
Age : 52
Humeur : bionique.
Date d'inscription : 18/11/2008
Re: tomates farcies
ben j'amène quoi moi ? ma chaise longue ?
stalker- MorfalKiller
- Nombre de messages : 3050
Age : 60
Humeur : On a road again
Date d'inscription : 23/04/2009
Re: tomates farcies
Et on va avoir la gorge séche là
MasH- Chef
- Nombre de messages : 8208
Age : 55
Date d'inscription : 28/04/2009
Re: tomates farcies
Poemoana a écrit:
Mini...tu fais d'la livraison à domicile?
*ptin c'que j'ai faim et comme mon frigo est vide...... *
bah heu là on vas dire que j'ai pas trop l'temps de faire de la livraison ou alors en téléportation
vince a écrit:
y'en reste ???? en photo ca a l'air d'etre succulent ...mini tu vient d'inventer un nouveau genre d'expression photo....................................la nature cuite
vi y en reste elles sont au congel pour les estomacs sur pattes
MasH a écrit:J'améne les tartes au prunes en dessert (maison)
une tartes , des prunes, tu cherches la bagarre toi
ZeM53 a écrit:Euh, moi j'amène le pain
et lui veut me mettre un pain ,,, nanméoh c'est pas comme ça que je vous en ferais des tomates
Poemoana a écrit:Bin moi j'm'amène...ça d'vrait être suffisant!
oui oui , laisse bien chez toi ton froid et ta soif
stalker a écrit:ben j'amène quoi moi ? ma chaise longue ?
heu pense plutot a une barque , un pull
MasH a écrit:Et on va avoir la gorge séche là
je vis en bourgogne oublie pas, y a de quoi faire ( heu pas de lagavulin )
mini- Technicienne
- Nombre de messages : 5654
Age : 46
Date d'inscription : 18/11/2008
Re: tomates farcies
bougogne vi!
Poemoana- Chewbaccaphile
- Nombre de messages : 5224
Age : 52
Humeur : bionique.
Date d'inscription : 18/11/2008
Re: tomates farcies
et en Bourgogne, ca bougonne
MasH- Chef
- Nombre de messages : 8208
Age : 55
Date d'inscription : 28/04/2009
Re: tomates farcies
non répète après moiPoemoana a écrit:bougogne vi!
bou r gogne
valà c'est bien
mini- Technicienne
- Nombre de messages : 5654
Age : 46
Date d'inscription : 18/11/2008
Re: tomates farcies
MasH a écrit:et en Bourgogne, ca bougonne
vas falloir un nouveau carnet bientot j'le sent
mini- Technicienne
- Nombre de messages : 5654
Age : 46
Date d'inscription : 18/11/2008
Poemoana- Chewbaccaphile
- Nombre de messages : 5224
Age : 52
Humeur : bionique.
Date d'inscription : 18/11/2008
Page 1 sur 1
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
|
|