vos clichés

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Message par MasH le Mar 17 Nov - 9:59

Laughing Very Happy pinaise va y avoir de la baston Very Happy

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Message par stalker le Mar 17 Nov - 10:12

brumes87 a écrit:Embarassed c pourtant bon les cagouilles vec une persillade..
et une fricassé de cepes

voui mais pas ceux là ........ ceux là ils sont pas bons ! point ! Razz


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Re: vos clichés

Message par stalker le Mar 17 Nov - 10:14

MasH a écrit:Laughing Very Happy pinaise va y avoir de la baston Very Happy

Tu ferais moins le malin si on voulait faire un méchoui avec ta petite chienne Razz
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Re: vos clichés

Message par mini le Mar 17 Nov - 10:18

Shocked

comment elle a osé l'inconsciente

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Message par stalker le Mar 17 Nov - 10:19

mini a écrit:Shocked

comment elle a osé l'inconsciente

Ils veulent bouffer mes escargots ...... je ne réponds plus de rien
:kjf:
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Message par MasH le Mar 17 Nov - 10:37

ah mais moi je veux pas mangé tes cagouilles c'est brume qui veux Very Happy

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Re: vos clichés

Message par stalker le Mar 17 Nov - 10:39

MasH a écrit:ah mais moi je veux pas mangé tes cagouilles c'est brume qui veux Very Happy

Oui mais tu fanfaronnais Razz
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Re: vos clichés

Message par MasH le Mar 17 Nov - 10:54

non non je prévenais la population Oxoolienne des risques pour mangeage d'escargot apprivoisés Laughing

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Message par Mick le Mer 18 Nov - 2:02




Le fruit de ses entrailles qu'elle as dit.....c'est bien se qui me semblais elle se les réserves ... Very Happy

Escargots au nutella ....buerkkkk
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Message par brumes87 le Mer 18 Nov - 2:51

à la bordelaise c sympa aussi cyclops
trop bon.. mais long à preparer...
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Message par Invité le Mer 18 Nov - 4:36

brumes87 a écrit:à la bordelaise c sympa aussi cyclops
trop bon.. mais long à preparer...

bordelaise ??? comment c'est fait ?

ah j'viens de voir ....connais pas

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Message par Invité le Mer 18 Nov - 4:38

Pour 8 personnes :
# 200 à 250 escargots
# 3 tranches ventrèche "demi sel" (si la ventrèche est trop grasse, prendre seulement 2 tranches ventrèche et 2 petites tranches de jambon)
# 1 oignon
# 4 belles gousses d'ail
# 1/2 l de vin blanc sec
# 1 bouquet garni
# 2 cubes de bouillon
# persil
# 2 petits piments de Cayenne
# 4 belles tomates pelées coupées en morceaux
Préparation : 60 mn
Cuisson : 60 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 120 mn



# 1 Mouiller les coquilles, égoutter les et les asperger de sel fin, bien les brasser (ils bavent).
Les passer un à un sous le robinet pour détacher le filet de lave secrétée.
Recommencer l'opération 3 fois, mais délicatement, pour ne pas briser les coquilles.
# 2 Puis, les jeter dans un faitout rempli d'eau bouillante salée avec un bouquet garni.

Laisser 1/4 d'heure après ébullition.
# 3 Les repasser 1 par 1 sous l'eau froide pour faire tomber la lave cuite.
Les escargots sont alors prêts à être jetés dans la sauce.
# 4 Faire revenir ail et oignons, les laisser légèrement blondir.
Ajouter la ventrèche et le jambon coupés en dés et le persil coupé.
Hors du feu, on ajoute un peu de farine.
Ajouter la tomate fraîche.

Laisser cuire 1/4 d'heure.
# 5 Faire un bouillon avec 2 cubes de bouillon tout prêt dans le commerce.
Ajouter le vin blanc, le bouquet garni, la sauce tomate, les piments.
Laisser cuire 1/2 heure.
# 6 Ajouter les escargots, ils doivent être bien recouverts de liquide. Laisser réduire à feu doux jusqu'à ce que les escargots se retirent facilement de la coquille.

Remodifier l'assaisonnement en sel, épaissir la sauce avec un peu de farine délayée avec le l'eau, ajouter le hachis.

Laisser mijoter une 1/2 heure.

c'est ca ?



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Message par Invité le Mer 18 Nov - 4:42

Mick a écrit:


Le fruit de ses entrailles qu'elle as dit.....c'est bien se qui me semblais elle se les réserves ... Very Happy

Escargots au nutella ....buerkkkk

y'a qu'a demander Very Happy



Escargots au Nutella (met turque )

Ingrédients (8 personnes):

feuilles de yufka ou de filo
nutella
noisettes en poudre (facultatif)
un peu de lait pour la dorure

Préparation:

Recette pour les amateurs de Nutella!

Vous ne savez pas quoi faire de vos restes de pâte filo? Voici une idée toute simple et très rapide lorsqu'il ne vous reste que 2 ou 3 feuilles de filo et que vous ne voulez pas les jeter.

Si vous utilisez des yufkas (forme ronde), coupez chacune en 4 triangles. Etalez une cuillére à café bombée de nutella sur vos triangles (yufka) et refermer selon la méthode des feuilles de vigne farcies.

Si vous utilisez des feuilles de filo (rectangles), gardez les entières. Etalez une cuillére à café bombée de nutella sur le coté long et refermez pour former un rouleau.

Déposez les rouleaux obtenus sur une plaque du four recouverte de papier sulfurisé en les enroulant comme une coquille d'escargot.

Badigeonner d'un peu de lait pour la dorure.

Mettre au four préchauffé à 180C pendant une vingtaine de minutes.


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Message par MasH le Mer 18 Nov - 6:03

mais vous êtes fous ??? Rolling Eyes Vous allez la mettre en colère Rolling Eyes

Elle va manger tout le monde Laughing

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Message par stalker le Mer 18 Nov - 8:10

Mick a écrit:

Le fruit de ses entrailles qu'elle as dit.....c'est bien se qui me semblais elle se les réserves ... Very Happy

Escargots au nutella ....buerkkkk


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Message par stalker le Mer 18 Nov - 8:11

brumes87 a écrit:à la bordelaise c sympa aussi cyclops
trop bon.. mais long à preparer...

C'est pas des bordelais c'est des montpelliérains Mad
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Message par stalker le Mer 18 Nov - 8:24

Pour 8 personnes :
# 200 à 250 escargots (mais pas ceux de Stalker)
# 3 tranches ventrèche "demi sel" (si la ventrèche est trop grasse, prendre seulement 2 tranches ventrèche et 2 petites tranches de jambon)
# 1 oignon
# 4 belles gousses d'ail
# 1/2 l de vin blanc sec
# 1 bouquet garni
# 2 cubes de bouillon
# persil
# 2 petits piments de Cayenne
# 4 belles tomates pelées coupées en morceaux
Préparation : 60 mn
Cuisson : 60 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 120 mn



# 1 Mouiller les coquilles, égoutter les et les asperger de sel fin, bien les brasser (ils bavent).
Les passer un à un sous le robinet pour détacher le filet de lave secrétée.


1 bis : s'acheter un gilet pare balles

Recommencer l'opération 3 fois, mais délicatement, pour ne pas briser les coquilles.
# 2 Puis, les jeter dans un faitout rempli d'eau bouillante salée avec un bouquet garni.
Laisser 1/4 d'heure après ébullition.


2bis : bien vérifier que Stalker n'est pas dans les parages

# 3 Les repasser 1 par 1 sous l'eau froide pour faire tomber la lave cuite.
Les escargots sont alors prêts à être jetés dans la sauce.

3 bis : Éventuellement penser à acheter un énorme pot de Nutelle au ca où Stalker passerait par là, lance roquette à l'épaule :kjf:

# 4 Faire revenir ail et oignons, les laisser légèrement blondir.
Ajouter la ventrèche et le jambon coupés en dés et le persil coupé.
Hors du feu, on ajoute un peu de farine.
Ajouter la tomate fraîche.

Laisser cuire 1/4 d'heure.


4 bis : Pendant ce temps surveiller son chat, ses chiens, ses poissons ou sa tourterelle au cas où Stalker déciderait de se venger

# 5 Faire un bouillon avec 2 cubes de bouillon tout prêt dans le commerce.
Ajouter le vin blanc, le bouquet garni, la sauce tomate, les piments.
Laisser cuire 1/2 heure.

5bis : Éviter l'épicerie du quartier de Stalker pour acheter les cubes de bouillon ..... elle y a mis de l'arsenic pendant que l'épicier était encore assommé.


# 6 Ajouter les escargots, ils doivent être bien recouverts de liquide. Laisser réduire à feu doux jusqu'à ce que les escargots se retirent facilement de la coquille.

Remodifier l'assaisonnement en sel, épaissir la sauce avec un peu de farine délayée avec le l'eau, ajouter le hachis.

Laisser mijoter une 1/2 heure.

c'est ca ?

6 bis : vérifier que les poils du chat ou chien ou tout autre plumes de tourterelles ou écailles de poissons ne flottent pas à la surface.


:kjf: :kjf: :kjf: :kjf: :kjf: :kjf: :kjf: :kjf:
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Message par stalker le Mer 18 Nov - 8:30

MasH a écrit:mais vous êtes fous ??? Rolling Eyes Vous allez la mettre en colère Rolling Eyes

Elle va manger tout le monde Laughing




















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Message par brumes87 le Mer 18 Nov - 11:07

stalker a écrit:
MasH a écrit:mais vous êtes fous ??? Rolling Eyes Vous allez la mettre en colère Rolling Eyes

Elle va manger tout le monde Laughing





















Laughing elle fait vraiment peur vec sa fourche cyclops silent
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Message par stalker le Mer 18 Nov - 12:02

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Message par MasH le Jeu 19 Nov - 0:57

stalker a écrit:Pour 8 personnes :
# 200 à 250 escargots (mais pas ceux de Stalker)
# 3 tranches ventrèche "demi sel" (si la ventrèche est trop grasse, prendre seulement 2 tranches ventrèche et 2 petites tranches de jambon)
# 1 oignon
# 4 belles gousses d'ail
# 1/2 l de vin blanc sec
# 1 bouquet garni
# 2 cubes de bouillon
# persil
# 2 petits piments de Cayenne
# 4 belles tomates pelées coupées en morceaux
Préparation : 60 mn
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Repos : 0 mn
Temps total : 120 mn



# 1 Mouiller les coquilles, égoutter les et les asperger de sel fin, bien les brasser (ils bavent).
Les passer un à un sous le robinet pour détacher le filet de lave secrétée.


1 bis : s'acheter un gilet pare balles

Recommencer l'opération 3 fois, mais délicatement, pour ne pas briser les coquilles.
# 2 Puis, les jeter dans un faitout rempli d'eau bouillante salée avec un bouquet garni.
Laisser 1/4 d'heure après ébullition.


2bis : bien vérifier que Stalker n'est pas dans les parages

# 3 Les repasser 1 par 1 sous l'eau froide pour faire tomber la lave cuite.
Les escargots sont alors prêts à être jetés dans la sauce.

3 bis : Éventuellement penser à acheter un énorme pot de Nutelle au ca où Stalker passerait par là, lance roquette à l'épaule :kjf:

# 4 Faire revenir ail et oignons, les laisser légèrement blondir.
Ajouter la ventrèche et le jambon coupés en dés et le persil coupé.
Hors du feu, on ajoute un peu de farine.
Ajouter la tomate fraîche.

Laisser cuire 1/4 d'heure.


4 bis : Pendant ce temps surveiller son chat, ses chiens, ses poissons ou sa tourterelle au cas où Stalker déciderait de se venger

# 5 Faire un bouillon avec 2 cubes de bouillon tout prêt dans le commerce.
Ajouter le vin blanc, le bouquet garni, la sauce tomate, les piments.
Laisser cuire 1/2 heure.

5bis : Éviter l'épicerie du quartier de Stalker pour acheter les cubes de bouillon ..... elle y a mis de l'arsenic pendant que l'épicier était encore assommé.


# 6 Ajouter les escargots, ils doivent être bien recouverts de liquide. Laisser réduire à feu doux jusqu'à ce que les escargots se retirent facilement de la coquille.

Remodifier l'assaisonnement en sel, épaissir la sauce avec un peu de farine délayée avec le l'eau, ajouter le hachis.

Laisser mijoter une 1/2 heure.

c'est ca ?

6 bis : vérifier que les poils du chat ou chien ou tout autre plumes de tourterelles ou écailles de poissons ne flottent pas à la surface.


:kjf: :kjf: :kjf: :kjf: :kjf: :kjf: :kjf: :kjf:

Je vous avais prévenu!!!

Maintenant elle est colére Laughing

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Message par Invité le Ven 20 Nov - 0:41

CA SUFFIT STALK !!! Mad Laughing tes escargot tu les met dans de l'eau chaude salé et tu les appelles des bigorneaux


*y'a d'la mayo dans l'coin ??? Very Happy *

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Message par Mick le Ven 20 Nov - 4:23

stalker a écrit:
MasH a écrit:mais vous êtes fous ??? Rolling Eyes Vous allez la mettre en colère Rolling Eyes

Elle va manger tout le monde Laughing























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Message par Poemoana le Ven 20 Nov - 5:01


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Message par MasH le Ven 20 Nov - 7:53

joliiiiiiiii Smile

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Message par stalker le Ven 20 Nov - 7:55

C'est toi qui l'a fait Poe ? Shocked c'te claaaaaaaaasse !
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Message par stalker le Ven 20 Nov - 7:57

Cet aprèm, j'ai emmené les enfants dans un lieu super. C'est un terrain qui appartient à une fille qui recueille des gros animaux abandonnés ou malades.

On a fait quelques photos Embarassed


Dernière édition par stalker le Ven 20 Nov - 8:03, édité 1 fois
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Message par Poemoana le Ven 20 Nov - 7:57

si c'était moi...je l'aurais marqué en gros en plein milieu! Laughing

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Message par Poemoana le Ven 20 Nov - 7:58

C'est juste pour répondre à vos tout petits démons! pirat

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Message par stalker le Ven 20 Nov - 8:03

D'abord on a rencontré un poney :






Puis des chèvres naines qui sont achetées par les particuliers qui en ont souvent vite marre Sad :

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